Proyecto WBL Tour
Innovación europea en Aprendizaje Basado en el Trabajo (Work-Based Learning) en el sector turístico y hostelero.
Aprender Trabajando con Estándares Europeos
El innovador proyecto europeo WBL Tour (Work-Based Learning in Tourism) sitúa a nuestra escuela de aprendices como uno de los centros de referencia en Europa en metodologías de Formación Profesional Dual para hostelería y turismo.
Consorcio internacional integrado por entidades públicas y privadas de España, Italia y Grecia, incluyendo la colaboración de la Cámara de Comercio de Zaragoza.
1. Perfiles Profesionales
Definición analítica de los perfiles profesionales prevalecientes y emergentes en la industria del turismo, alineados con las demandas reales de las empresas hoteleras y gastronómicas.
2. Evaluación de Habilidades
Sistemas estandarizados de evaluación de competencias, contrastando el desempeño del aprendiz frente a las exigencias operativas y los requerimientos formativos.
3. Alianzas & Plataforma Online
Creación de alianzas estratégicas por país para conectar a centros, patronales y administraciones, apoyadas en una plataforma digital común de cooperación transnacional.
4. Diseño de Itinerarios Duales
Diseño curricular modular de cursos de formación dual directamente vinculados a los nuevos perfiles profesionales y cualificaciones reconocidas.
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